die kochmarie
mit viel Liebe und Omas adaptierten Rezepten, entstehen in der heimischen kochmarie-Küche, schmackhafte und vegane Bio-Gerichte aus besten regionalen und saisonalen Zutaten.
Nach langer Zeit als Vegetarierin kam nach einigen Jahren die Umstellung auf ein komplett veganes Leben. Durch das rare Angebot an veganen Speisen und der großen Leidenschaft für das Kochen und Backen, ergab sich das Projekt kochmarie.
veganer Genuss im Glas
von Hand verarbeitet und abgefüllt.
warum vegan?
Zu Beginn (noch als Vegetarierin) wollte ich diese intelligenten liebevollen, unschuldigen Tiere nicht einfach essen.
Ich vertiefte mich in das Thema „vegetarisch-vegan“, las Bücher & Infos und sah Berichte und – weil ich mir gerne ein ganz genaues Bild von der Tierhaltung machen wollte – absolvierte die Ausbildung zur „Landwirtschaftlichen Facharbeiterin“.
Ich kam zu der Erkenntnis, dass nur ein veganes Leben für mich Sinn macht. Womit wir auch schon beim Stichwort „Sinnhaftigkeit“ der Produkte für die Menschen wären.
Seit Juli 2015 produziere ich regionales,
saisonales & veganes BIO Essen in Gläsern.
das beste
regional & saisonal
Das Angebot variiert je nach Jahreszeit, da ich großen Wert darauf lege, saisonale Zutaten aus Österreich zu verwenden. – So entsteht wunderbare, vegane Kost aus einer feinen Auswahl bester biologischer Zutaten.
natürlich schmackhaft
Ob Aufstriche, Sugos, Suppen, Hauptspeisen oder himmlische Nachspeisen – das 100% vegane Sortiment lässt keine Wünsche offen. Natürlich ganz ohne künstliche Aromen – meine Gerichte werden nur mit heimischen Kräutern und feinsten Gewürzen schmackhaft gemacht.
vegan auf mühlviertlerisch
Omas Küche ist doch die Beste – gibt’s nicht auf vegan? Bei mir schon. Ich adaptiere typisch österreichische Hausmannskost. Beispielsweise das vegane Bratlfett, das auf frischem Brot einfach himmlisch schmeckt oder
meine beliebten Linsen-Serviettenknödel
kurz aufwärmen und schlemmen.
keine konservierungsmittel
Alle meine vegane Produkte werden nur durch schonendes Erhitzen haltbar gemacht – ohne jeglichen Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. So sind sie bei kühler und dunkler Lagerung mehrere Wochen bis Monate haltbar
– ganz ohne Kühlschrank.
Hier sind die leckeren kochmarie-Produkte erhältlich:
NETS.werk Linz-Urfahr
Keplerstraße 5, 4040 Linz
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NETS.werk Hörsching
Mühlbachstr. 148,4063 Hörsching
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NETS.werk Haag
Erwin-Köstler-Str. 4, 3350 Haag
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NETS.werk Steyr
Eisenstr. 21, 4440 Steyr
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Unser Bioladen
Ennser Straße 95, 4407 Dietach
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Rundum Gesund
Kalkstechen 21, 3324 Euratsfeld
Vorratskammer
Schubertstr. 11, 4600 Wels
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NETS.werk Gaflenztal
Markt 141, 3334 Gaflenz
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NETS.werk Freistadt
Eiseng. 20, 4240 Freistadt
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Bioladen Koglhäusl
Lettenstr. 82, 4523 Neuzeug
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NETS.werk Walding
Wimmerstraße 21, 4111 Walding
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NETS.werk Linz-Zentrum
Graben 3, 4020 Linz
NETS.werk St. Florian & Solarcity
Mickstetten 29, 4490 St. Florian
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NETS.werk Fairteiler
Gappstr. 8, 4501 Neuhofen/Krems
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Lucias Laden Wien
Ungargasse 36/3, 1030 Wien
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s’Fachl Linz
Hauptplatz 24, 4020 Linz
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s’Fachl Salzburg
Kaigasse 13, 5020 Salzburg
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MaranVEGAN
Stumperg. 57, 1060 Wien
s’Fachl Graz
Herrengasse 13, 8010 Graz
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s’Kastl Innsbruck
Riesengasse 3, 6020 Innsbruck
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Das Gasteiner Kisterl
Kurgartenstr 10, 5630 Bad Hofgastein
Brotsüchtig Linz
Herrenstraße 8, 4020 Linz
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KiaNoa Energetischer Bioladen
Weinberggasse 11, 4072 Alkoven
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Christoph´s BIO-STORE & more
Adolf-Pichler-Platz 12, Innsbruck
Frau Holle Grieskirchen
Mühlbachgasse 3, 4710 Grieskirchen
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Frau Holle Bad Schallerbach
Linzer Str 2, Bad Schallerbach
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uns'a Regionalmarkt
Roßmarkt 34, 4910 Ried im Innkreis
